摘要：
天绿香的俗称叫什么，是找什么样子的“天绿香”被指有害肯德基天绿香汤主动送检专家指出生吃野菜要谨慎近日，华南农业大学蔬菜学系教授杨暹在一项关于野菜毒理学的科研中发现：小白鼠大量食用野... 天绿香的俗称叫什么，是找什么样子的
“天绿香”被指有害
肯德基天绿香汤主动送检专家指出生吃野菜要谨慎
近日，华南农业大学蔬菜学系教授杨暹在一项关于野菜毒理学的科研中发现：小白鼠大量食用野菜“天绿香”后陆续死亡。
研究数据表明，学名叫“守宫木”的“天绿香”含有超出国家标准4倍的金属镉，会导致人体肝、肾以及生殖系统严重的病变。中科院华南植物园教授邢福武建议慎重食用“守宫木”等引进野菜，不能过量，切勿生吃。
让杨暹忧心的是，新引进的野菜普遍缺乏毒爱监测，在没有经过严格的科学检验后，便被轻易放进市民的菜篮子里，长期食用可能会导致各器官的病变
和畸变。他建议完善农产品入市制度，对新引进的品种建立中长期的监测体系。
杨暹的一名硕士研究生告诉记者，但凡野菜，因在野外生存，大多会生成一种自我保护的机制，常见的就是生成毒素。这些毒素可以防止虫害和其他野生动物的侵害，因此野菜一般要慎食，即便是吃，也不要过量。目前，他们对“守宫木”的研究还在继续，暂时还不能完全确定“守宫木”产生危害的原因。
中科院华南植物园教授邢福武表示，“守宫木”有毒已经是比较公认的事实，但专门的毒爱分析一直没有人做，结合目前国内（除台湾地区）尚没有公开报道过食用“守宫木”产生严重后果的案例，他们倾向于认为“守宫木”仅仅是“微毒”。他提醒消费者，最好慎重食用“守宫木”等引进野菜，如果食用，也不能过量，切勿生吃。另外，食用前将其用开水过一遍，应该可以减轻其毒爱。
据《南方都市报》
【新闻附件】
天绿
香是什么？
据了解，天绿香又名甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜、守宫木、泰国枸杞。原产于泰国、印尼巴厘岛等地，是一种多年生木本植物，口感清香爽脆，在国外甚至被称为“总统菜”。根据2004年7月中国农业部农产品质量安全中心发布的《参照标准的》（农质安发〔2004〕21号），天绿香（或称守宫木、树仔菜、泰国枸杞）被列入其中，理论上，列入这个名单的产品可以申请无公害农产品的认证。据悉，“天绿香”在印尼、我国汕头等地区长期都有食用，也并未有人因此死亡的报告。关于其毒爱问题在科学上仍然有争议，其病理反应至今如何尚未有公认的结论。但是对于一些非常规、不是大量推广的品种，还是应该谨慎一些，不宜大量进食。日本和我国台湾都出现过大量食用、未经烹饪生吃而导致的案例。
清炒藤藤菜的做法，清炒藤藤菜怎么做好吃，清炒
1. 空心菜洗净切成5公分的断备用.
2
. 锅内放入适量的食油,开中火.
3. 锅热加入适量蒜头煸炒香,然后倒入空心菜翻炒,加入适量的盐继续炒.
4. 菜熟后加入适量的味精拌匀即可
请问那种五指山野菜(树仔菜?天绿香?)应该怎么拣菜啊?
呵呵，楼主还把海南的五指山野菜给带回家了！五指山野菜的摘法，你说对了一些，就是把根底下的老杆（就是主杆）切掉，同时还得把上边的一些老叶也摘掉！就可以炒了！哥妹网小鹿妹亲情为您解答^_^
